Изготовитель: Opinel (Франция)
| Вес, гр : | 50 | ||
| Материал клинка : | 12C27 | ||
| Материал рукоятки : | Дерево | ||
| Тип ножевого замка : | Ring Lock | ||
| Длина ножа, см : | 22 | ||
| Длина клинка, см : | 10 | ||
| Страна производитель : | Франция |
Филейные ножи производителя Opinel входят в серию Slim и используются для нарезки филе рыбы или мяса. Особенности формы клинка и его тонкость явно дают понять, что они эта серия ножей не предназначена для высоких нагрузок, при работе с твердыми поверхностями. Размер клинка 10 см- самая оптимальная длина для нарезания филе. Притягательный вид ножа с рукояткой из эбенового дерева с темной древесиной внесет эстетическое наслаждение в любую коллекцию ножей.
