Кухонный инвентарь намного богаче, чем мы можем себе это представить. Например, знаете ли Вы, что существует специальный нож с 2-мя лезвиями для резания овощей и специальный пластмассовый нож для чистки грибов? Навряд ли — если конечно, Вы не работаете в респектабельном ресторане. А вот о таком внушительном «холодном оружии» повара, как кухонный топорик знает большинство домохозяек. С его помощью можно легко расправиться с крупными кусками мяса и небольшими костями.

Кухонные топорики могут быть похожими на обычный нож с непривычно широким лезвием или быть очень похожей копией обычного топора.