Точилка электрическая для заточки ножей Chef’s Choice 1520
Описание
Вес 2,2 кг
Производство США
Уникальная электрическая точильная станция ChefsChoice с тремя стадиями заточки, специально разработанная для заточки японских и европейских ножей. Первая стадия предназначена для заточки односторонних и двусторонних ножей, имеющих угол заточки – 15 °, вторая стадия — для европейских ножей (угол заточки 20°). На третьей стадии благодаря дискам, покрытым 100%-м алмазным абразивом, создается дополнительный микроскопический угол заточки, а также полируется режущая кромка, что позволяет надолго сохранить остроту ножа. В точильной станции используется система контроля угла заточки, которая автоматически выставляет нужный угол 20°.
Точилка для ножей Chef’sChoice 1520 легко и быстро заточит кухонные, бытовые, туристические, карманные и традиционные азиатские односторонние ножи (ножи «сашими», «деба» и азиатские топорики). Подходит как для обычных ножей, так и для ножей с серрейторной заточкой (пилочкой). Мы не рекомендуем затачивать на этой точилке тяжелые кухонные топорики европейского вида, однако для топориков азиатского типа точилка вполне подходит. Гарантия – 1 год.
Подходит для заточки керамических ножей пр-ва Японии.
