Сделайте заказ по телефону:
с 10:00 до 20:00 ежедневно
Каталог товаров

Филейные ножи

Нож филейный Кизляр К-5
1 180
Нож Fishing Comfort Fillet 155, нерж. сталь
2 000
Филейный складной нож Folding Fillet 1256X
2 020
Нож Morakniv Fishing Comfort Scaler 150, нержавеющая сталь, арт. 11893
2 100
Нож Fishing Comfort Scaler 150 шведского производителя Mora. Все модели Читать далее »
Филейный нож Kershaw 1257
3 230
Филейный нож SOG, модель FLT31K Fillet 6
3 360
Необходимый нож на любой кухне и в снаряжении рыбка. С Читать далее »
Филейный нож 0023RDS Clearwater Fillet
3 550
Гибкое лезвие Длина лезвия: 15,2 см. Толщина лезвия: 0,17 см. Материал лезвия: Сталь Читать далее »
Филейный нож SOG, модель FLT32K Fillet 7,5
3 570
Филейный нож от американского производителя SOG. Это увеличенная версия модели Читать далее »
Нож филейный Kershaw 7,5 1247
3 830
Филейный нож 0027RDS Clearwater Fillet
3 890
Гибкое лезвие Длина лезвия: 22,9 см. Толщина лезвия: 0,17 см. Материал лезвия: Сталь 420HC Материал Читать далее »
Филейный нож 0024BLS1 Clearwater Fillet
4 220
Гибкое лезвие Длина лезвия: 15,2 см. Толщина лезвия: 0,17 см. Материал лезвия: Сталь Читать далее »
Филейный нож 0028BLS1 Clearwater
4 550
Гибкое лезвие Длина лезвия: 22,9 см. Толщина лезвия: 0,17 см. Материал лезвия: Сталь 12C27 Mod. Sandvik Материал Читать далее »
Нож филейный Kershaw 9,5 1249
4 550
Нож Филейный COLD STEEL 20VF8SZ
5 160
Нож Филейный COLD STEEL 20VF8SZ отлично подходит для пикника, рыбалки Читать далее »
Филейный складной нож Folding Fishing Fillet 1258
5 270
Филейный нож BUCK модель 0223BLS Fillet Knife
6 030
Филейный нож BUCK 0223BLS Fillet Knife специально разработан для разделки Читать далее »
Нож BUCK модель 0220BLS Silver Creek Filet ( Филейный нож )
6 550
Ножом филейным гибким можно отрезать тонкие и ровные куски мяса Читать далее »
Филейный нож 0225BLS Large Fillet
6 820
Филейный нож с фиксированным клинком BUCK 0225BLS Large Fillet создан Читать далее »

Где купить филейный нож в Москве?

Выбор ножа для тонкой нарезки может стать настоящей проблемой, в особенности для человека занимающегося этим впервые. Почти все крупные компании на сегодняшний день имеют в своем ассортименте такие модели. Нож для тонкой нарезки называют в народе просто филейник. Разберемся что же это за инструмент, какой именно вам подойдёт и где его купить.

Особенности филейного ножа.

Филейные модели имеют характерные общие отличия от всех остальных ножей. Основная особенность его заключается в клинке. Форма лезвия равномерно вытянута, на некоторых моделях кончик немного загнут к верху. Для них характерны длинные узкие лезвия, как правило, ширина до 30мм и всегда меньше ширины рукояти, также толщина обуха не превышает 2мм. Угол заточки таких не превышает 25 градусов, чем меньше будет угол заточки, тем лучше и качественнее будет рез. Рукоятка должна быть немного изогнутой и удобно ложится в руку, также такие рукоятки называют анатомическими. Качество рукояти очень важный элемент. От удобства хвата руки будет зависеть, как качественно будет производиться работа с продуктом. Рукоятки могут изготавливать почти из любых материалов. Лучше выбирать материалы, которые не будут скользить в руке, и не будут впитывать запах. Выбрать подходящий вам вариант и недорого купить филейный нож в интернет магазине можно на нашем сайте.

Нож для филейной разделки мяса и рыбы на полевой кухне.

При выборе филейного ножа стоит учитывать размер рыбы или мяса который придется обрабатывать. Если продукт не большой можно обойтись маленьким филейником, с длинной клинка не более 15 сантиментов. Они могут иметь лезвие в длину 30 сантиметров и более, такие модели используют для больших кусков мяса или рыбы. Если вы хотите готовить оригинальные и изысканные блюда вам понадобиться купить филейный нож для рыбы. Для такого вида длинна клинка очень важна, в особенности для приготовления такого популярного блюда как суши. Суть заключается в том что бы срезать максимально тонкий и длинный пласт рыбы в одно движение. При этом клинок должен быть максимально острым, для того что бы структура волокон рыбы не была нарушена. Поэтому в Японии используют в основном максимально маленький угол заточки в 15 градусов. Такие ножи имеют бритвенный рез, но использовать их желательно только для мягких продуктов. Рыба должна быть только свежей(не замороженной) и желательно избегать попадания режущей кромки на кости. Купить хороший филейный нож для тонкой нарезки можно в нашем магазине. Вам не придется ходить по магазинам в поисках ножа, ведь у нас есть доставка товара.

Купить Филейный нож рыбаку или охотнику в подарок.

Хороший нож для разделки это отличный подарок для любого любителя рыбалки или охоты. Опытные рыбаки всегда имеют в своем арсенале массу различных вспомогательных инструментов, и филейный нож является одним из обязательных атрибутов профессионального рыбака. Филейные ножи для рыбалки дополнительно комплектуются специальными ножнами. Как правило, ножны делают из пластика, для того что бы их можно было легко промыть и просушить. Очень часто у них имеют гибкие клинки, не стоит забывать что слишком сильная гибкость может усложнить процесс разделки рыбы или мяса. Многие производители начали выпускать так же складные варианты. Изделия несомненно очень практичны в плане транспортировки, но при этом довольно трудно очищаются после работы с рыбой. Лучшие филейные ножи для разделки рыбы или мяса, это конечно же фиксированные варианты. При этом у такого филейного ножа цена будет меньше, чем у аналогичного складного варианта. В нашем интернет магазине вы можете купить хороший филейный нож для себя или в подарок.